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Cafeteria

ACHTUNG! Aufgrund der aktuellen Situation bleibt die Cafeteria für Besucher bis auf Weiteres geschlossen!

Wir bitten um Verständnis und informieren Sie, sobald wir die Cafeteria wieder öffnen.

Foto: Cafeteria der LVR-Klinik Langenfeld

Es gibt ein abwechslungsreiches Speisenangebot, Sie können zwischen verschiedenen Mittagsmenüs wählen. Täglich wird ein vegetarisches Menü angeboten.

Verpflegung auf der Station

Servicevereinbarungen zwischen den Stationen und der Küche berücksichtigen:

  • individuelle Bedürfnisse der Patienten (Wahlmöglichkeiten, Diäten)
  • Darreichungsform der Nahrung (Buffet, Tablettsystem)
  • Stationsversorgung über Bestellscheine

Es gibt einen sechswöchigen Speiseplan, individuelle Anpassungen bei den Beilagen sind möglich. Die Patientinnen und Patienten wählen über Essenskarten entweder Voll- oder Sonderkost aus. Zur Auswahl stehen:

  • ein vegetarisches Gericht
  • zwei Vollkostgerichte (immer ein schweinefleischfreies Gericht)
  • Salatteller

Folgende Sonderkostformen werden nach ärztlicher Anordnung bzw. nach Wunsch der Patientinnen und Patienten angefordert:

  • Berücksichtigung von Allergien
  • Lebensmittelunverträglichkeiten
  • veganes Gericht
  • Diabetes-Reduktion/fettarme Gerichte
  • leichte Vollkostkost in passierter bzw. weicher Form für Patientinnen und Patienten mit Kau- und Schluckbeschwerden

Eine Diätassistentin kann auf Wunsch der Behandelnden und der Patientinnen und Patienten zur Beratung einbezogen werden.
Auf jeder Station gibt es feste Essenszeiten.

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